“我眼中的优质课堂”推荐系列之一百三十一
【前言】为促进学校教学质量提升，发现教学相长、学以致用的优质课堂，挖掘躬耕讲堂、精心育人的优秀教师。质量管理与教学督导处将持续刊发经各级督导和学生信息员推荐的常态化优质课堂案例，供全校师生交流。
医药护理学院曾娅莉老师主讲的《仪器分析》课程，是药品生产技术专业群的专业基础课。该课程通过精密仪器测量物质的某些特性参数及其变化来获取物质的化学组成、组分含量以及化学结构等信息，面向药品和食品检验工作岗位，培养学生具备检验员的安全、环境和质量标准等职业素质，具备规范操作精密仪器、正确分析图谱和处理数据的能力，会进行精密仪器简单维护和保养，为后续食品药品质量检测相关课程学习奠定基础。
精密分析仪器的原理涉及知识面广，理论课抽象，难点较多，各种分析方法之间关联性小，每种分析方法又包含不同仪器，原理不同、结构不同，知识点散而多，学生学习中容易感到枯燥疲乏。本次课内容为紫外——可见分光光度法，曾老师在教学过程中巧妙结合生活，融入思政元素，提升学生兴趣，激发学习热情，增强学生信心，较好达成教学目标。
一、教学目标清晰明确
本次课的知识目标为认识紫外——可见分光光度法的基本原理，理解朗伯—比尔定律的意义，能力目标是会辨认紫外——可见吸收光谱图，明晰图谱中的特征数据代表的意义，会计算百分吸收系数。
二、课程内容深入浅出
曾娅莉老师结合生活常识“雨后彩虹、冬日阳光的温暖”，提出问题“为什么彩虹呈现不同的颜色，为什么太阳让人感觉暖和”，引发学生思考光的本质、电磁波谱的分区和物质对光产生吸收引起能量的变化，由此导入新课。
通过介绍光的辐射能作用于物质，引起物质内部能级跃迁，可以通过精密仪器记录能级跃迁产生的辐射能随波长变化得到的特征光谱图，能用于物质的定性、定量和结构的分析。波长范围在200-760nm的光属于紫外—可见光区，物质能对该波长区域的光产生特征吸收就可以利用紫外—可见分光光度法进行分析。
通过不同物质的溶液有不同颜色引入物质对光产生选择性的吸收，认识紫外吸收光谱图，理解图中特征吸收数据λmax、λmin可以作为定性分析的数据，而末端吸收在图谱的边缘，类似于山上悬崖边危险，因此该数据有风险，不能作为特征数据用于分析。
由不同浓度下溶液颜色有深浅、海水近海与远海颜色深浅不同，引入朗伯-比尔定律（光的吸收定律）：一定条件下，物质对光的吸收程度与溶液的浓度与液层厚度的乘积呈正比（A=KcL）；并通过示例和练习让学生理解吸光度A与吸收系数之间的关系，学会百分吸收系数的数据处理。
三、思政元素自然融入
1.家国情怀：在海水颜色理解中，我国海军从浅蓝走向深蓝，是指从近海走向远海，自然融入我国海军的发展取得了举世瞩目的成就，充分体现了我国国力的强大。
2.科学精神：“溶液颜色色调不同、深浅不一，雨后彩虹，美好绚烂”，这些现象都出现在我们的生活中，就在我们身边，鼓励学生都要用一双明亮的眼睛，一颗充满好奇的心，去发现、去研究、去理解、去探索。
四、教学手段合理应用
仪器分析的学习对象——精密仪器，价格昂贵，不得随意搬动和拆开，学习中还需要进行数据处理。针对此特点，曾娅莉老师在多媒体技术应用于制作课件时，避免大量文字堆积，合理增加图片、动态视频给学生直观认识；在数据处理时则回归传统，一支粉笔引导学生一步步加深对知识的理解，课堂教学中将传统教学手段与现代化教学手段有机结合，呈现了充满活力的课堂，学生在轻松愉快的氛围中逐步达成了学习的目标。
推荐人：校级督导李有林
